В Забайкалье решили разводить сибирского осетра

В пригороде Читы появится предприятие по разведению осетровых пород рыб. О проекте сообщил министр сельского хозяйства Забайкальского края Денис Бочкарев.
«Ожидается, что в 2023 году объект введут в эксплуатацию, а в 2026 году читинское хозяйство сможет выйти на полную производственную мощность и получать до 35 т осетра сибирского», - привел слова министра официальный портал региона.
Инициатором проекта является фермерское хозяйство «Эко Фуд». По данным забайкальских властей, ранее оно построило кролиководческую ферму с селекционным генетическим центром.
В настоящее время в регионе промышленным рыбоводством занимаются более 30 предпринимателей.

Источник:Сибновости

17.02.2022