Общее мировое производство рыбы к 2031 году увеличится на 14% и достигнет 203 млн тонн

Общее мировое производство рыбы (вылов и аквакультура) вырастет с 179 млн тонн (среднее значение за 2019-2021 годы) до 203 млн тонн к 2031 году, то есть на 14%. Суммарно производство промысловой рыбы вырастет на 4,2 млн тонн или 4,6% ‒ до 96 млн тонн в 2031 году. Такие данные приводятся в совместном докладе Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) «Прогноз на 2022‑2031 годы», сообщает Telegram-канал Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).

Темп роста промыслового рыболовства будет аналогичен предыдущему десятилетию. «Это довольно скромный темп, и он обусловлен совершенствованием управления рыболовством и развитием технологий, снижающих выбросы и отходы», ‒ пишут авторы доклада.

Россия к 2031 году войдет в число стран с самым большим ростом производства промысловой рыбы. К этому времени оно увеличится на 500 тыс. тонн. Но скорректировать российский показатель может специальная военная операция России на Украине, предупреждают авторы доклада. В числе других стран со значительным приростом они называют Вьетнам (+600 тыс. тонн), Перу (+400 тыс. тонн), Филиппины (+300 тыс. тонн).

Ожидается, что производство промысловой рыбы в Азии увеличится на 1,2 млн тонн, но этот рост (+2,4%) будет более медленным, чем в Африке и Европе. В результате доля Азии в мировых уловах снизится с 52% до 51% к 2031 году. После снижения в предыдущее десятилетие промысел в Америке начнет расти, увеличившись на 5,7% к 2031 году.

Рост производства рыбы в мире в основном будет обеспечен аквакультурой. К 2031 году производство продукции аквакультуры должно вырасти на 20 млн тонн (+23%) ‒ до 108 млн тонн. Это более медленный темп прироста по сравнению с предыдущим десятилетием, когда объемы аквакультуры увеличились на 30 млн тонн (+56%). Замедление вызвано несколькими факторами: снижение роста производительности, ужесточение экологических норм в Китае и других странах, проблемы со строительством новых производственных мощностей из-за конкуренции за землю и так далее. Кроме того, с 2013 по 2019 годы было более привлекательное соотношение цен на корма и цен на аквакультурную продукцию, что способствовало росту.

Тем не менее, ожидается, что в 2023 году аквакультура обгонит промысел и к 2031 году составит 53% от общего объема производства рыбы.

Доля Китая в мировом производстве аквакультуры немного снизится ‒ с 57% до 56% в 2031 году.

В региональном разрезе ожидается, что Азия сохранит свои позиции крупнейшего производителя, а доля этого региона в мировом производстве составит 88% в 2031 году. Сильный рост производства ожидается и в других крупных азиатских странах-производителях: Индии (+39%), Таиланде (+25%), Индонезии (+24%), Филиппинах (22%) и Вьетнаме (+11%). В видовом разрезе значительный рост производства ожидается по креветке (+31%) и тилапии (+25%).

Источник:portnews.ru