Участие в международной конференции "Рыба.Аквакультура"
Владимир Мазанов, исполнительный директор Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры (НАПА). Тема доклада: «Особенности стратегии развития индустриальной УЗВ-аквакультуры на современном этапе»
- Повышение объемов производства продукции водных ресурсов в будущем возможно только с помощью развития аквакультуры. Согласно утвержденной правительством РФ Стратегии развития рыбохозяйственного комплекса РФ на период до 2030 года, объем производства товарной аквакультуры в РФ к 2030 году достигнет 618 тыс. т.
- Чтобы достичь этих показателей, российским рыболовам надо переключаться на УЗВ. Развитию садковой аквакультуры препятствует несколько моментов:
- отрицательное влияние на экосистему;
- риск переноса болезней садковых рыб на дикие популяции;
- местное население, которое проявляет обеспокоенность по поводу размещения садков в публичных водоемах;
- ограниченный ресурс акваторий;
- низкая интенсивность технологий, используемая в садковом выращивании;
- сезонность получения урожая.
- Поэтому сейчас тренд мировой аквакультуры — крупные промышленные УЗВ. По информации издания Salmon Business, в мире запущено 74 проекта по строительству наземных лососевых ферм общей производительностью почти 1,8 млн тонн (более 60% от текущего объема производства), а к 2040 году объем выращивания только атлантического лосося в УЗВ может вырасти до 2,3 млн тонн.
- Промышленное УЗВ позволит внедрить перспективные технологии, которые обеспечат выращивание лососевых весом четыре кг и более. С помощью УЗВ можно добиться высокой плотности посадки — уже есть компании, которые обещают создать установку с плотностью посадки 240 кг на кубический метр.
- Сейчас УЗВ — это не просто альтернатива садковому выращиванию, а отдельная, живущая своей жизнью, отрасль индустриальной аквакультуры.
- И в связи с эти НАПА выдвигает инициативу: добиться объемов выращивания товарной рыбы в УЗВ на уровне 100 т в год. Инвестиции в эту отрасль должны составит порядка 100 млрд руб.
